닭요리 · 전라남도 해남군 해남읍 연동리 627-2





해남 대흥사 인근에 위치한 정든집은 토종닭을 다양한 방식으로 조리하는 닭 코스 요리 전문점이다. 닭 육회, 주물럭, 구이, 백숙, 녹두죽 등 한 마리의 닭으로 만든 여러 요리가 순서대로 나오며, 밑반찬과 국물 맛이 정성 있게 준비된다는 평가가 많다. 다만 2인이 방문할 경우 양이 많을 수 있고, 일부 리뷰에서는 구이가 비릿하거나 녹두죽 양이 작다는 점을 언급했으므로 미리 예약 후 방문하는 것이 좋다.
“정든집은 해남 대흥사 인근의 닭요리 전문점으로, 신선한 토종닭을 사용한 코스 요리가 인기입니다.”
“닭가슴살 육회, 닭날개구이, 주물럭 등 다양한 부위를 맛볼 수 있으며, 특히 닭가슴살은 쫄깃하면서도 부드러워 인기가 많습니다.”
“기본 반찬도 정갈하고 맛있어 메인 요리와 잘 어울립니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌