막국수 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양리 326-4
정선의 44년 노포 식당으로, 고추장 기반이 일반적인 장칼국수를 독특하게 된장으로 만들어 구수한 맛이 특징입니다. 손만두, 막국수 등 겨울 메뉴가 알려져 있으며 현지인들이 즐겨 찾는 지역 맛집이지만, 만두의 양이 적다는 평과 불친절한 대응, 국물이 짠 편이라는 의견도 있습니다. 주차 공간이 제한적이어서 인근 공영주차장 이용을 권장합니다.
“정선면옥은 정선 지역의 특색을 살린 한식 메뉴를 제공하는 식당입니다.”
“인기 메뉴인 장칼국수는 걸쭉한 된장 국물에 칼국수 면이 어우러져 담백하고 깊은 맛을 자랑합니다.”
“계절에 따라 만두국, 막국수 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 국내산 메밀로 만든 막국수는 자연수로 만든 동치미 국물과 사골 육수를 섞어 깊은 맛을 냅니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
유리소리TV · 2025년 3월 21일
정선면옥 (된장베이스 칼국수)