우리풍천장어

고창의 대표음식인 풍천장어를 전문으로 하는 식당으로, 민물장어를 바닷물에 축양한 순치장어를 직원이 직접 구워주어 편하게 즐길 수 있습니다. 담백하고 고소한 맛에 비린내가 거의 없으며, 다양한 밑반찬과 복분자주가 잘 어울리지만, 가스불 구이로 인한 아쉬움을 느끼는 고객들도 있으며 테이블이 다소 좁은 편입니다. 넓은 주차장과 쾌적한 실내 환경을 갖추고 있어 단체 모임에 편리한 식당입니다.

“우리풍천장어는 순치장어 소금구이와 점심특선 장어탕이 인기인 한식 전문점입니다.”

“소금구이는 겉은 노릇하게 익고 속은 촉촉해 장어 본연의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있으며, 비린내도 거의 없습니다.”

“장어탕은 살짝 칼칼한 맛으로 후식으로 함께 먹기 좋습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

겨울여행은 이렇게 따라 가세요. 고창 겨울여행지 베스트 9 #겨울바다 #템플스테이 #선운사 #설경 #한옥민박 #석정온천 #풍천장어

일상이여행 Everyday travel · 2022년 12월 31일

전북 고창군 고창읍 월암수월길 104-14. 장어 소금구이 1인분 33,000원 / 후식 장어탕 5,000원