막국수 · 충청남도 부여군 부여읍 구교리 8-1





부여의 명물 맛집으로, 막국수와 편육 두 가지 메뉴만 운영한다. 새콤달콤한 맛의 메밀막국수와 부드러운 편육을 함께 먹으면 맛의 균형이 잘 맞으며, 빠른 회전율에도 불구하고 주말과 성수기에는 30분 이상의 웨이팅을 감수해야 한다. 다만 에어컨 바람이 강하거나 국물이 짠 편이라는 지적이 있으며, 오픈 30분 전 도착을 추천하고 어린 아이들을 위해 양념장을 빼달라고 미리 말할 수 있다.
“장원막국수는 메밀막국수와 편육 두 가지 메뉴만 제공하는 간결한 메뉴 구성의 부여 맛집입니다.”
“시원한 육수와 쫄깃한 면발의 막국수와 부드러운 편육이 조화를 이루며, 특히 편육은 따뜻하게 제공되어 인기가 많습니다.”
“주문 후 자리 안내받는 시스템으로 운영되며, 최대 6인까지 가능한 테이블과 야외 테이블까지 활용되어 많은 인원을 수용할 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
일상이여행 Everyday travel · 2021년 9월 28일
#부여유람선 - #장원막국수 - #구드레조각공원
일상이여행 Everyday travel · 2021년 5월 14일
장원막국수 (부여 최고 맛집)