햄버거 · 충청남도 서천군 서천읍 사곡리 318-6 맘스터치 충남서천점

서천 지점의 비프버거가 다른 지점보다 맛있다는 평가를 받는 곳이다. 예전의 축축한 미국식 스타일에서 다소 드라이해졌지만 여전히 누르면 육즙이 나오고 마이야르된 패티의 식감이 살아있다. 에드워드리 셰프 콜라보 싸이버거는 평이한 평가를 받았으나, 감자튀김과 떡튀김 등 사이드 메뉴도 함께 즐길 수 있다.
“여전한 소고기버거 맛집 예전보다 조금 더 수요층이 많은 맛이 되었다. 이전에는 조금 과한 쥬시함이었다면 지금은 그보다는 살짝 드라이해진, 그러나 여전히 누르면 육즙이 나오는 정도. 마이야르된 패티의 식감도 느껴져서…”
“특제간장와우순살시켰는데 토핑 안주셨네요...”
“코울슬로! 싸이버거! 치즈스틱! 역시 코울슬로 필수! 구웃!”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
일상이여행 Everyday travel · 2021년 2월 15일
11월 다녀온 서천여행에서 가장 인상 깊었던 금강하구둑의 가창오리 떼