대구막창껍데기
곱창,막창,양 · 서울특별시 용산구 청파동1가 154-43
- 네이버 방문자 리뷰 78
- 평점 4.2
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
서울역 인근의 오래된 막창 전문점으로, 초벌되어 나오는 돼지막창과 소막창을 취향껏 구워 먹을 수 있다. 잡내 없이 고소하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 직접 담근 된장찌개와 함께 먹으면 좋고, 기름장에 찍어 먹으면 더욱 맛있다는 평이 많다. 사장님이 친절하고 분위기도 좋지만, 공용화장실 이용이 필요하다는 점은 참고할 사항이다.
리뷰에서
“대구막창껍데기는 막창과 껍데기, 목살생고기, 소막창 등 다양한 고기 메뉴를 제공하는 맛집입니다.”
“막창은 한 번 삶아져 나와 냄새 없이 부드럽고, 청양고추가 들어간 특제 막장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.”
“열무김치국수와 된장찌개 등 사이드 메뉴도 인기 있으며, 사장님의 친절한 서비스가 만족도를 높입니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌