삼정면옥

슴슴하면서도 깊이 있는 소고기 국물의 평양냉면으로 알려진 곳으로, 면은 부드럽고 탱글탱글하며 열무김치가 맛있다는 평가를 받습니다. 수육은 족발처럼 촉촉하고 부드러우며 편육은 겨자소스에 무쳐 나오는데, 손님에 따라 국물이 진하기를 원하는 사람은 아쉬워할 수 있습니다. 1979년부터 영업해온 노포로 손님이 많아 웨이팅이 있을 수 있으며, 근처 공영주차장 이용이 편하고 매주 화요일은 휴무입니다.

“삼정면옥은 충주에서 오랜 역사를 자랑하는 평양냉면 전문점입니다.”

“육향이 진한 물냉면과 매콤한 비빔냉면, 부드러운 편육이 조화를 이루며 특히 육수의 깊은 맛이 인상적입니다.”

“기본 반찬으로 제공되는 김치와 함께 먹으면 풍미가 배가되며, 정성 가득한 한 끼를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

[ENG] 평알못 담당 PD도 국물까지 완냉하게한 충주 44년 전통 먹보스 미공개 평냉맛집🥣👍+수육/편육/갈비탕 ▷삼정면옥◁

먹보스 쭈엽이 · 2022년 9월 27일

평양냉면 맛집에서 맛알못 PD에게 평냉의 진면목을 알려주고 왔습니다. 난생처음 보는 비주얼의 편육도 어머니 생각나는 갈비탕도 맛있었던 충주