해물,생선요리 · 강원특별자치도 고성군 토성면 교암리 22-1 녹원식당





고성의 유명한 생선찜식당으로, 전통적이고 자극적이지 않은 양념이 특징이다. 가오리찜은 살이 부드럽고 양념이 속까지 잘 배어 있으며, 밥과 함께 먹기 좋은 감칠맛을 자랑한다. 웨이팅이 많으므로 테이블링으로 미리 예약하는 것이 좋고, 맵찔이는 주의가 필요하다.
“가오리찜 살이 쫀득하고 부들부들 많이 안맵다고 생각했는데 점점 매워져요”
“진짜 존맛이에요…. 가오리찜 처음 먹어봤는데 생선이 진짜 맛있고 양념도 맛있고 양도 넉넉했습니다! 대가 1도 없는데 맛있어서 그냥 리뷰씁니다”
“두시간 기다리느라 힘들었지만 ,, ㅠ_ㅠ 맛있었어요 ~”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
먹보스 쭈엽이 · 2022년 7월 21일
현지인들에게 물어물어 알게 된 바닷가 앞 맛집! 단짠단짠의 매콤~한 양념과 어우러진 쫄깃~한 가오리찜!!