초밥,롤 · 전북특별자치도 전주시 덕진구 송천동2가 492-1 1층 입구건물





생참치와 돗돔 같은 특선 생선이 입고될 때마다 찾는 전주의 프리미엄 초밥 전문점이다. 신선한 재료를 자바리, 광어, 고등어 등 다양하게 구성하여 정갈한 한상으로 제공하며, 다찌석에서 셰프의 조리 과정을 볼 수 있고 친절한 안내가 돋보인다. 다만 점심시간과 저녁 6시 이후에는 웨이팅이 있을 수 있으며, 입구에서 생선 비릿내가 느껴지는 점과 샤리 맛이 강해서 개별 생선의 맛이 덜하다는 의견도 있다.
“스시아시타 송천은 단독 건물로 넓고 쾌적한 분위기를 자랑하는 초밥 전문점입니다.”
“닷지석부터 일반 테이블, 프라이빗한 룸까지 다양한 좌석이 마련되어 있어 데이트부터 가족 모임까지 적합합니다.”
“신선한 재료로 만든 초밥과 사시미가 인기이며, 특히 고등어봉초밥과 지라시스시가 많은 사랑을 받고 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
하이갱스 higaengs · 2025년 12월 5일