단골식당 연탄돼지불고기
한식 · 대구광역시 북구 칠성동1가 92-6 1,2층
- 네이버 방문자 리뷰 2,538
- 평점 4.5
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
칠성시장의 노포 단골식당은 60년 전통의 연탄불고기 전문점으로, 숯불 향이 진하게 배어난 달짝지근하고 매콤한 맛이 특징이다. 간장불고기와 고추장불고기 두 가지만 판매하며 1인 1메뉴 주문 제도를 운영하고 있고, 쌈과 밑반찬은 셀프바에서 리필 가능하다. 웨이팅이 자주 있을 정도로 인기이지만, 공기밥은 별도 주문(1000원)해야 하고 밑반찬 수준에 비해 가격대가 있는 편이라는 점을 미리 알고 방문하는 것이 좋다.
리뷰에서
“단골식당 연탄돼지불고기는 대구 칠성시장 인근의 유명한 연탄불고기 전문점입니다.”
“간장불고기와 고추장불고기 두 가지 메뉴로 운영되며, 달콤짭짤한 간장맛과 매콤한 고추장맛이 조화를 이룹니다.”
“연탄불의 진한 향과 쫄깃한 고기 식감이 일품이며, 깻잎과 고추를 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌