갈마짬뽕

대전 갈마동에 위치한 짬뽕 전문점으로, 푸짐한 해산물과 진한 국물 맛으로 알려진 곳이다. 물총조개, 홍합, 바지락 등 다양한 조개류가 넉넉하게 들어가 있으며, 셀프바에서 숙주를 추가해 먹을 수 있고 면발도 탱글한 편이다. 점심만 운영(10:30~15:00)하고 웨이팅이 많은 편이며, 주차 공간이 협소한 단점이 있지만, 별도 대기실이 마련되어 있고 일부 메뉴(특히 탕수육)는 맛에 대해 의견이 갈리는 편이다.

“갈마짬뽕은 대전 현지인들이 인정하는 짬뽕 맛집으로, 신선한 생물 조개를 사용한 시원한 국물과 쫄깃한 면발이 특징입니다.”

“매운짬뽕부터 나가사끼짬뽕까지 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 자극적이지 않은 부드러운 매운맛으로 호평을 받고 있습니다.”

“등심탕수육과 볶음밥도 인기 메뉴로, 합리적인 가격에 품질 높은 음식을 즐길 수 있습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

대전 서구 갈마동,월평동 맛집 Best 9

하이갱스 higaengs · 2025년 9월 8일