냉면 · 대전광역시 유성구 봉명동 690-1 이관복명장냉면





냉면 세계음식 명장이 운영하는 이곳은 물비빔냉면, 기름냉면, 물냉면 등 다양한 냉면을 숯불갈비와 함께 13,000원대에 제공하며, 고소한 맛과 쫄깃한 면발이 호평받고 있다. 평일 오픈 시간부터 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높지만, 주차 공간이 협소하고 대기 시간이 길 수 있다는 점은 감수해야 한다.
“이관복 명장 냉면은 대전의 대표 냉면 맛집으로, 쫄깃한 면발과 깊은 육수, 숯불고기의 조화가 일품인 기름냉면과 물비빔냉면이 인기 메뉴입니다.”
“직접 만든 김치만두와 고기만두도 인기 있으며, 미나리 돈까스와 물수육 등 다양한 사이드 메뉴를 제공합니다.”
“넓고 쾌적한 매장과 친절한 서비스로 가족 모임이나 단체 방문에도 적합합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌