진중 우육면관 본점

아시아음식 · 서울특별시 종로구 관철동 11-11 진중 우육면관 본점 (Niuroumianguan)

어떤 곳인가

미슐랭 빕구르망에 5년 연속 선정된 종로 청계천변 우육면 전문점으로, 깊고 진한 소고기 국물에 부드러운 고기와 쫄깃한 면이 어우러진 것이 특징이다. 한약재의 은은한 향이 배어 있으면서도 느끼하지 않으며, 오이소채나 갓절임을 곁들이면 국물의 풍미가 더욱 살아난다. 웨이팅이 자주 있으므로 캐치테이블 예약을 권장하고, 2층 창가 청계천 뷰 자리는 타이밍에 따라 앉을 수 있다.

리뷰에서

“진중 우육면관 본점은 미슐랭에 선정된 맛집으로, 진한 국물의 우육면과 수교, 오이소채 등 다양한 메뉴를 제공합니다.”

“특히 마파두부와 어향가지 같은 저녁 한정 메뉴는 밥과 함께 즐기기 좋으며, 칭따오 생맥주와 함께하면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.”

“내부는 깔끔하고 좌석이 다양해 가족이나 친구와 함께 방문하기 좋습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

이 장소를 소개한 영상

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