칼국수,만두 · 인천광역시 남동구 논현동 754-2 광장코아1.2층





소래포구 바닷가 근처에 위치한 칼국수 전문점으로, 신선한 해물과 푸짐한 양이 특징이다. 홍합, 조개, 오징어 등 해산물을 먼저 초장에 찍어 먹은 후 칼국수나 감자수제비를 넣어 끓여 먹는 방식으로, 국물이 진하고 깔끔하다는 평가를 받는다. 점심·저녁 시간대 웨이팅이 발생할 수 있으며, 2층은 좁고 1층이 넓은 편이고, 간혹 해감이 덜되거나 식재 상태가 좋지 않은 경우가 있으나 사장이 이를 신속히 보완해준다는 의견도 있다.
“통큰칼국수는 소래포구 근처에서 신선한 해산물과 함께 즐기는 칼국수가 일품인 곳입니다.”
“해물칼국수, 해물파전, 조개해물찜 등 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 수제비는 직접 뜬 쫄깃한 식감이 매력적입니다.”
“김치와 석박지가 기본 반찬으로 제공되어 해산물의 맛을 더욱 살려줍니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌