디팔라
피자 · 경기도 고양시 덕양구 화정동 1002-1 명지프라자 1층 106호
- 네이버 방문자 리뷰 521
- 평점 4.6
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
일산 화정의 화덕피자 전문점으로, 오너 셰프가 직접 만든 도우와 소스, 나폴리 피자 협회 인증 재료를 사용한다는 점이 특징이다. 쫄깃한 도우와 고소한 치즈 향이 돋보나며 꿀을 곁들여 먹을 수 있고, 부라타 치즈 샐러드나 파스타도 함께 주문할 수 있다. 다만 피자의 토핑이 적다는 지적과 파스타가 식기 쉽다는 점이 있으며, 테이블 5개 정도의 소규모 매장이라 웨이팅이 발생할 수 있다.
리뷰에서
“디팔라는 나폴리 인증 피자와 파스타를 전문으로 하는 화덕 피자 맛집입니다.”
“트러플 풍기 피자는 버섯과 크림의 풍미가, 미모사 피자는 마요네즈와 양파의 조화가 돋보입니다.”
“봉골레 프레스카의 시원한 국물과 매콤한 크레마 파스타도 인기 메뉴입니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌