한식 · 경기도 고양시 일산서구 대화동 2258-1





일산의 메밀 전문점으로, 가쓰오부시 향이 진한 국물과 쫄깃한 메밀면이 특징입니다. 판메밀과 냉메밀, 비빔메밀 등 다양한 메뉴가 있으며, 새우튀김과 돈까스도 맛있다는 평가를 받고 있습니다. 다만 웨이팅이 많은 편이고, 주문 순서 관리와 직원 서비스 교육이 미흡하다는 지적이 있으므로 방문 시 참고가 필요합니다.
“일산이삭소바는 천연재료로 만든 특별한 육수와 담백한 맛의 메밀소바를 제공하는 전문점입니다.”
“비빔메밀과 판메밀 모두 면이 탱글탱글하고 메밀 맛이 잘 느껴지며, 돈까스는 바삭하면서도 고기가 부드러워 인기가 많습니다.”
“매장에는 테이블과 바 좌석이 마련되어 있어 편안하게 식사할 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌