시장안초밥

부안 상설시장 내 초밥집으로, 신선한 생선과 진한 국물의 소바가 특징이다. 공영주차장이 인접해 있고 사장님이 친절하며 1인분 소바 육수, 어린이를 위한 와사비 제거 등 세심한 배려가 돋보인다. 다만 소바 면이 불어 나오거나 육수 맛이 일관되지 않는다는 지적이 있고, 초밥 구성이 아쉽다는 평가도 있어 방문 시간대에 따라 품질 편차가 있을 수 있다.

“생선 구이 포기하고 선택한 부안시장 맛집!! 둘째의 급덩(?)으로 사진 부실해서 속상!! 공영주차장있어 주차 편함!! 락교 단무지 초생강 와사비 간장 다 맛있음!! 초밥 소바도 참~ 맛있음!! 속비운 둘째가(초3)…”

“이게 17,000원이에요. 맛이라도 있으면 이가격이라도 추천할텐데 진짜 너무 노맛.. B소바정식 2개 시켰는데, 초밥 10피스 김초밥 2개 소바인데요 진짜 다 별로였어요. 대체 왜 맛있다는지 이해가 안가요ㅠㅠ 정말…”

“부안에오면 한번씩 좋아하는 소바와초밥을 꼭 찾아먹고가는 소바가 맛있는 시장안초밥집.... 정~~말 맛있습니다 항상 다먹고난후 카메라 생각이...ㅜㅠ 오늘도 잘먹고갑니당”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

전북 부안 맛집 Best 12, 한편으로 끝내기

하이갱스 higaengs · 2024년 11월 12일