모산수제비
한식 · 충청남도 아산시 배방읍 공수리 71-4
- 네이버 방문자 리뷰 1,530
- 평점 4.4
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
만원대의 푸짐한 양에 손으로 일일이 떼어 만드는 수제비가 인상적인 곳으로, 들깨수제비는 들깨의 구수함이 살아있으면서도 느끼하지 않고 얇은 식감이 부드럽다는 평가를 받습니다. 얼큰칼국수는 과하지 않은 매콤함과 깍두기, 계란 등으로 든든한 맛을 자랑하며, 사장님들과 직원의 친절함이 강점이나 인기로 인한 웨이팅이 불가피한 단점이 있습니다.
리뷰에서
“모산수제비는 아산 지역의 대표적인 수제비 전문점으로, 들깨수제비와 얼큰칼국수가 인기 메뉴입니다.”
“들깨수제비는 고소한 들깨 국물과 쫄깃한 수제비가 조화를 이루며, 얼큰칼국수는 바지락 육수로 만든 칼칼한 국물과 꼬들꼬들한 면이 특징입니다.”
“김치와 깍두기 등 밑반찬도 맛있어 메인 메뉴와 잘 어울립니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌