백숙,삼계탕 · 서울특별시 강남구 청담동 75-1





청담역 인근의 오래된 보양식 전문점으로, 깊고 시원한 국물의 삼계탕과 쫄깃한 닭살이 특징이다. 인삼, 대추 등 한약재와 찹쌀, 호두, 잣 같은 견과류를 넣어 만든 음식으로 오래 찾는 단골들이 많으나, 일부 방문객들은 가격대비 평범한 맛이라 지적하고 닭고기 온도 관리나 서빙 속도 면에서 아쉬움을 언급하기도 한다. 깍두기와 기본 반찬이 맛있다는 평가가 많고, 포장 서빙도 빠른 편이다.
“청담영양센터는 청담동의 대표적인 보양식 맛집으로, 진한 국물의 삼계탕과 전기구이 통닭이 인기 메뉴입니다.”
“삼계탕은 기본적으로 간이 잘 배어있고 살코기가 부드러우며, 들깨삼계죽과 전복삼계탕 등 다양한 변형 메뉴도 제공합니다.”
“깍두기, 고추, 마늘 등의 기본 반찬과 함께 깔끔한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
하이갱스 higaengs · 2024년 7월 9일
청담역 근처에는 굉장히 고급스러운 식당들도 많았지만 거주민들이 이용하시는 일상맛집도 많았어요!