육류,고기요리 · 제주특별자치도 제주시 삼도이동 1113-1

제주공항 근처 탑동의 노포 흑돼지 맛집으로, 청국장·수육·고사리·비빔면·파스타 등 푸짐한 기본찬과 신선한 고기가 특징이다. 사장님이 직접 고기를 구워주는 방식인데, 한 번에 여러 인분을 구우면서 기름이 빠져 육즙이 줄어드는 경향이 있어 촉촉한 식감을 선호하는 사람에겐 아쉬울 수 있다. 오픈 직후 웨이팅이 많으므로 조기 방문을 추천하며, 전용주차장이 없고 종이에 이름만 적는 웨이팅 시스템을 운영한다.
“우도근고기는 제주 흑돼지 근고기와 오겹살, 목살을 전문으로 하는 맛집입니다.”
“두툼한 고기를 직접 구워주며, 기본 상차림으로 청국장, 비빔국수, 양배추 샐러드 등이 제공됩니다.”
“특히 호일에 싸인 매콤한 버섯새우파스타는 고기와 함께 먹기 좋은 별미로 손꼽힙니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌