국수 · 부산광역시 중구 중앙동2가 27-2
부산 중앙동에 위치한 70년 된 노포 중앙모밀은 담백한 쯔유와 메밀향이 살아있는 모밀국수 전문점이다. 한 그릇에 2판이 나오는 모밀국수는 자극적이지 않은 육수와 향긋한 메밀면이 특징이며, 유부초밥·김초밥과 함께 먹기 좋고 가격도 저렴한 편이다. 주차장이 없고 점심시간에는 웨이팅이 있으나, 회전이 빨라 기다리는 시간이 크게 길지 않으며 친절한 서빙과 깔끔한 시설이 장점이다.
“중앙모밀은 부산 중앙동에 위치한 70년 전통의 손국수 전문점으로, 메밀국수와 모밀냄비가 인기 메뉴입니다.”
“특히 모밀국수는 2판씩 제공되어 푸짐하게 즐길 수 있으며, 새우튀김우동과 얼큰우동 등 다양한 우동 메뉴도 인기가 많습니다.”
“김초밥과 유부초밥 반반 구성도 있어 식사에 곁들이기 좋습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌