백숙,삼계탕 · 서울특별시 종로구 연건동 86 1,2층

혜화역 근처 서울대병원 부근에 위치한 연건삼계탕은 삼계탕과 닭곰탕만 운영하는 전문점으로, 국산 재료로 만든 깔끔한 국물과 쫄깃한 닭고기가 특징이다. 뚝배기에서 팔팔 끓여 나오는 국물에 편마늘과 고추를 넣어 먹을 수 있으며, 함께 제공되는 국산 김치와 밥의 맛도 좋은 편이다. 다만 점심시간에는 대기 시간이 길고, 주차가 불가능하며 냉방이 잘 안 되는 점은 미리 알고 방문할 필요가 있다.
“연건삼계탕은 삼계탕과 닭곰탕 전문점으로, 진한 국물과 부드러운 닭고기가 특징입니다.”
“특히 닭곰탕은 마늘을 넣어 먹으면 풍미가 깊어지며, 삼계탕은 걸쭉한 국물과 함께 몸보신에 좋습니다.”
“김치와 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 인삼주 한 잔과 함께 즐기는 것을 추천합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
백년해방 · 2024년 3월 1일
4) 연건삼계탕 - 주소 : 서울 종로구 대학로5가길 11 1,2층 - 영업 : 10:00~21:00 매주 일요일 정기 휴무 - 전화 : 02-762-5084