동경밥상 본점
덮밥 · 부산광역시 수영구 남천동 3-25 1층
- 네이버 방문자 리뷰 1,174
- 평점 4.5
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
동경식 조리법으로 만든 부드러운 장어덮밥을 주메뉴로 하는 부산의 핫한 맛집이다. 미쉐린 가이드 선정과 흑백요리사 출연 이후 인기가 높아져 평일에도 1시간 이상, 주말에는 2시간 이상의 웨이팅이 발생하고 있으며 캐치테이블 앱을 통한 원격 웨이팅만 가능하다. 장어는 부드럽고 잡내가 없으며 기본 반찬과 후식 우유푸딩도 호평받지만, 가시가 존재하고 종이컵 사용, 좌석 가죽 손상 등 세부 관리 면에서 아쉬움이 있으며 1인 4만 원대의 높은 가격대를 고려하면 재방문 의사가 나뉘는 편이다.
리뷰에서
“동경밥상 본점은 민물장어덮밥 전문점으로, 부드럽고 두툼한 장어와 감칠맛 나는 양념이 특징입니다.”
“우나쥬(동경식)와 히츠마부시(나고야식) 등 다양한 메뉴를 제공하며, 깔끔한 인테리어와 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.”
“반찬과 장국도 정갈하게 제공되어 만족도가 높습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌