찌개,전골 · 경기도 의정부시 가능동 702-18

의정부의 노포 맛집으로, 부대볶음과 부대찌개를 전문으로 하는 식당이다. 부대볶음은 김치와 함께 볶아내어 기름에 구운 김치 맛이 특징이며, 매콤한 번데기 같은 사이드와 따뜻한 숭늉이 함께 제공된다. 볶음면 사리를 추가해 먹는 것이 묘미로, 남은 국물과 양념에 면을 볶아 먹으면 별미라는 평가가 많으나, 영업시간이 짧고 재료 소진시 조기마감되므로 방문 전 확인이 필요하다.
“실비식당은 부대찌개와 부대볶음 두 가지 메뉴로 승부하는 전문점입니다.”
“소시지, 햄, 치즈떡 등 다양한 재료가 들어간 부대볶음은 매콤하면서도 깊은 맛이 있으며, 볶음면 추가 시 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.”
“김치와 마늘장아찌 등 밑반찬도 맛깔스러우며, 포장 및 택배 주문도 가능해 편리합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌