칼국수,만두 · 충청남도 공주시 쌍신동 239-7 공주쌍신집칼국수





공주의 대표 칼국수 맛집으로, 공주 특산물인 밤을 활용한 알밤면 칼국수와 바삭한 해물파전, 푸짐한 보쌈이 인상적이다. 시원하고 깊은 국물 맛이 좋으며 세트 구성도 푸짐한 편이지만, 점심시간과 주말에는 웨이팅이 길어 캐치테이블 예약이나 브레이크타임(16~17시) 피해 방문할 것을 권장한다.
“공주쌍신집칼국수는 공주 특산물인 밤을 활용한 알밤칼국수와 해물파전이 인기인 한식당입니다.”
“쫄깃한 면발과 시원한 국물, 바삭한 해물파전이 조화를 이루며, 특히 밤묵무침과 밤두부김치보쌈 등 지역 특색이 담긴 메뉴들이 매력적입니다.”
“주차가 편리하고 매장도 넓어 가족 단위 방문객에게 적합합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌