만두 · 충청북도 제천시 청전동 505-7


제천의 오랜 맛집인 의림만두국은 닭, 칼국수, 만두가 한 냄비에 담긴 '닭칼만'을 주메뉴로 운영한다. 두껍고 쫄깃한 손칼국수에 직접 만든 김치만두, 떡, 깻잎 등이 듬뿍 들어가 있으며, 국물은 깻잎 향이 나는 진한 맛으로 상당히 맵다는 점이 특징이다. 매운맛을 잘 받지 못하거나 공복 상태일 때는 부담스러울 수 있지만, 국물의 진한 풍미와 쫄깃한 면발이 매력적이고, 마무리로 들기름을 푸짐하게 얹은 볶음밥을 함께 먹으면 좋다.
“의림만두국은 닭칼만, 만두국, 칼국수 등 다양한 메뉴를 제공하는 제천의 한식당입니다.”
“인기 메뉴인 닭칼만은 양념이 살짝 매콤하면서도 뒷맛이 깔끔해 인기가 높으며, 직접 만든 쫄깃한 칼국수 면과 부드러운 닭고기, 김치만두가 조화롭게 어우러집니다.”
“볶음밥도 별미로, 방문객들은 든든한 한 끼로 추천합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌