태백칡냉면
냉면 · 충청남도 계룡시 엄사면 엄사리 192-7
- 네이버 방문자 리뷰 245
- 평점 4.4
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
계룡시 엄사면의 태백칡냉면은 물비냉면과 뚝배기비빔밥으로 유명한 식당이다. 야채와 양념이 풍부하게 들어가고 육수의 감칠맛이 좋다는 평가를 받으며, 만두와 부침두부 같은 반찬도 맛있다고 알려져 있다. 다만 뚝배기비빔밥과 칡냉면은 계절 메뉴로 4월 말~9월은 운영하지 않으며, 점심만 영업(11시~15시)하고 점심 시간대에 줄을 서야 할 정도로 혼잡하다는 점을 참고해야 한다.
리뷰에서
“태백칡냉면은 충남 계룡에 위치한 27년 전통의 냉면 전문점입니다.”
“물냉면, 비빔냉면, 물비냉면 등 다양한 냉면 메뉴를 사계절 내내 즐길 수 있으며, 특히 살얼음 가득한 시원한 국물과 쫄깃한 면발이 일품입니다.”
“함께 제공되는 김치와 두부 요리도 인기 메뉴로, 냉면과의 조화가 뛰어납니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌