우동,소바 · 서울특별시 서대문구 남가좌동 8-25


명지대 근처 골목길에 위치한 사누키 우동 전문점으로, 일본인 사장이 직접 운영하며 깊이 있는 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 국물 있는 가케우동·붓가케우동부터 국물 없는 유자우동·카마타마우동까지 다양한 메뉴를 제공하며, 육수와 면의 온도를 선택할 수 있다. 다만 점심시간(11시~14시30분)만 운영하고 웨이팅이 기본이며, 매장이 매우 좁아(좌석 10개) 여름철 실외 대기가 힘들 수 있고, 곱배기 주문 시 국물 추가를 권장한다는 점을 고려해야 한다.
“가타쯔무리는 일본에서 직접 배운 노하우로 만든 수제 우동이 특징인 식당입니다.”
“히야우동과 아쯔아쯔우동 중 선택할 수 있으며, 반숙계란과 유부조림 등 사이드 메뉴와의 조화도 뛰어납니다.”
“작은 매장 내부와 아기자기한 인테리어가 현지 분위기를 더해주며, 주차는 공영주차장을 이용할 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
백년해방 · 2026년 5월 7일
지난 2년간 다녀온 서대문구 맛집 모음 영상입니다. 최신 가격 정보는 영상 끝에 모두 정리 해두었습니다 🙇♂️ 📢 다녀온 곳 맛집 리스트 https://naver.me/GkIkpNc6 00:00 인트로 00:18 서대문역 04:13 영천시장 07:04 떡볶이 맛집 09:27 신촌…
백년해방 · 2023년 11월 15일
-주소 : 서울 서대문구 명지대길 72 -영업 : 매일 11:00~14:30 -메뉴 : 가케우동 7,500원 붓가케우동 8,500원