이문설렁탕
곰탕,설렁탕 · 서울특별시 종로구 견지동 88
- 네이버 방문자 리뷰 3,218
- 평점 4.3
- 소개한 채널 3
어떤 곳인가
1904년 창업한 서울의 오래된 설렁탕 전문점으로, 미쉐린 가이드에도 선정되었다. 간을 거의 넣지 않은 뽀얀 국물에 양지, 도가니 등 여러 부위의 고기를 푸짐하게 담아내며, 밥과 소면이 함께 들어있는 토렴식으로 제공된다. 주문 후 1~3분 내에 빠르게 나오는 편이나, 최근 방문객들 중에는 고기의 식감이나 국물의 깊이가 예전만 못하다고 느끼는 사람도 있으며, 외국산 소고기 사용과 밑반찬 원산지(중국산)에 대한 지적도 있다.
리뷰에서
“이문설렁탕은 우리나라에서 가장 오래된 식당 중 하나로, 설농탕과 도가니탕 등 전통 메뉴를 맛볼 수 있는 곳입니다.”
“국물은 오랜 시간 소뼈를 우려내 깊고 진한 맛을 자랑하며, 김치와 깍두기가 특히 맛있어 국밥과 잘 어울립니다.”
“넓은 매장과 빠른 회전율로 점심시간에도 부담 없이 방문하기 좋습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
이 장소를 소개한 영상
당신이 죽기전에 꼭 먹어야할 국밥 맛집 5선 (소, 돼지, 어류, 채소, 그리고 하나)
재슐랭가이드 · 2024년 11월 1일
📍위치 : 서울 종로구 우정국로 38-13 📍가격 설농탕 14,000원
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하이갱스 higaengs · 2021년 1월 18일
서울 종로구 우정국로 38-13, 오픈 08시
대한민국에서 가장 오래된 식당입니다. 종로 이문설농탕 1905년 오픈 117년째영업중
하이갱스 higaengs · 2020년 7월 29일
우리나라에서 가장 오래된 식당이라는 이문설렁탕에 다녀왔습니다. 서울 종로구 우정국로 38-13