명백집 본점
국밥 · 경기도 수원시 영통구 신동 334-32 1층
- 네이버 방문자 리뷰 704
- 평점 4.9
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
조미료를 사용하지 않고 지리산 흑돼지를 사용한 맑은 곰탕 전문점으로, 얇게 저민 부드러운 고기가 풍부하게 올라오고 깔끔한 국물이 특징이다. 오징어 젓갈과 함께 먹으면 감칠맛이 살아나며, 후추 향이 강한 편이고 기본 간이 슴슬하다는 평이 많다. 주택가 골목 속 좁은 바 형태 매장이라 웨이팅이 자주 있는 편이지만, 회전율이 빨라 점심시간을 피하면 기다리는 시간을 줄일 수 있다.
리뷰에서
“명백집 본점은 수원 영통의 유명한 곰탕 전문점으로, 단일 메뉴인 버크셔 곰탕과 특곰탕에 집중하고 있습니다.”
“깔끔한 국물 맛과 부드러운 고기, 그리고 오징어젓갈과 김치 등 정갈한 반찬이 조화를 이룹니다.”
“키오스크 주문 시스템으로 편리하게 이용할 수 있으며, 바 형태의 좌석으로 혼자서도 부담 없이 식사를 즐길 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌