멘쇼

건대에 위치한 츠케멘 전문점으로, 해산물 베이스의 진한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 평일 저녁과 주말에는 웨이팅이 있으나 시간대에 따라 대기 시간이 다르며, 메뉴는 츠케멘과 매운 츠케멘 두 가지에 사이즈별 선택이 가능하다. 다찌석 위주의 깔끔한 인테리어와 위생적인 주방이 장점이지만, 웨이팅 공간이 협소하고 예약 시스템이 없으며 직원이 한두 명으로 운영되는 점이 단점이다.

“멘쇼는 수제면으로 만든 츠케멘이 인기인 라멘 전문점입니다.”

“일반 츠케멘과 매운맛 츠케멘을 사이즈별로 선택할 수 있으며, 차슈와 계란 등 추가 토핑으로 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.”

“오픈 키친에서 조리 과정을 직접 볼 수 있어 신뢰감이 높고, 청결한 환경에서 식사할 수 있습니다.”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

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하이갱스 higaengs · 2023년 1월 20일