해물,생선요리 · 서울특별시 서대문구 홍제동 298-7 인왕시장내 원일대구탕
인왕시장 내 위치한 원일대구탕은 고등어구이와 대구탕을 전문으로 하는 식당으로, 신선한 생선을 촉촉하고 살 많게 구워내며 기름기를 빼고 비린맛이 없다는 평가를 받고 있다. 밑반찬으로 제공되는 따뜻한 두부와 부추무침이 특징이며, 대구탕은 미나리와 콩나물이 푸짐하게 들어있어 시원한 국물맛이 좋다는 평이 많다. 다만 탕류는 2인분 이상 주문만 가능하다는 점과, 일부 리뷰에서 생대구탕 지리의 시원한 맛이 부족했다는 지적이 있으니 참고할 필요가 있다.
“원일대구탕은 생선구이와 탕이 모두 맛있는 한식 전문점입니다.”
“특히 알탕과 대구탕은 신선한 재료로 만들어져 시원하고 깊은 국물 맛이 특징입니다.”
“고등어구이와 갈치조림 등 메뉴도 다양해 선택의 폭이 넓으며, 정성 가득한 밑반찬과 함께 푸짐한 식사를 즐길 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌