장충가마솥한방족발
족발,보쌈 · 서울특별시 서대문구 영천동 301 1층
- 네이버 방문자 리뷰 265
- 평점 4.4
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
영천시장 안에 위치한 이 족발 전문점은 한방 약재를 넣고 가마솥에서 오래 삶은 족발이 특징으로, 잡내 없이 쫀득하고 부드러운 식감이 살아 있다. 주문 후 즉석으로 무쳐주는 겉절이와 신선한 밑반찬, 깔끔하고 넓은 내부 공간이 장점이지만, 시장 내 식당 치고는 가격이 비교적 합리적인 편이다. 포장과 배달도 가능하며 단체 예약도 받고 있다.
리뷰에서
“장충가마솥한방족발은 한방 재료로 삶아낸 족발이 메인인 서대문 영천시장 내 맛집입니다.”
“쫄깃한 껍질과 부드러운 살코기, 특제 양념의 매운족발이 인기 메뉴이며, 반반족발과 마늘샐러드족발도 찾는 분들이 많습니다.”
“기본 반찬으로 제공되는 부추무침과 김치콩나물국이 족발과 잘 어울리며, 넓은 실내와 단체석으로 단체 방문에도 적합합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌