중식당 · 서울특별시 양천구 신정동 997-9 1층(간판:옛날손짜장)



목동역 인근의 수타면을 직접 만드는 중국집으로, 주방이 오픈되어 있어 면을 뽑는 과정을 볼 수 있다. 짜장면은 간이 약하고 생강향 등 향신채의 향이 강하게 느껴지는 옛날식 맛이며, 짬뽕은 해산물 베이스로 자극적이지 않고 시원한 편이다. 다만 맛에 호불호가 갈리는 편이고, 탕수육은 소스에 절여질 수 있으니 빨리 먹는 것이 좋으며, 일부 방문객들은 간이 약하고 재료 품질 등에 대해 아쉬움을 표현하기도 했다.
“금석궁은 목동에 위치한 중화요리 전문점으로, 수타면과 신선한 재료로 만든 짜장면, 삼선짬뽕, 탕수육 등이 인기 메뉴입니다.”
“탕수육은 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기로, 소스는 새콤하면서도 짜지 않아 간장이나 찍어먹기 좋습니다.”
“모든 메뉴가 정통적인 맛을 자랑하며, 특히 삼선짬뽕은 해물이 푸짐하고 국물이 맑아 만족도가 높습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌