막국수 · 서울특별시 서대문구 충정로3가 190-5 유석빌딩 1층





충정로에 위치한 메밀 전문점으로, 시원한 메밀막국수와 메밀전병, 그리고 푹 고아 부드러운 훈제오리 요리가 주요 메뉴이다. 오리고기는 냄새가 없고 야들야들해서 뼈가 쉽게 빠지며, 누룽지오리백숙은 최소 1시간 전 예약이 필요하다. 다만 주차장이 없고 가게 위생 상태가 좋은 편은 아니며, 최근 방문자 중 일부는 식사 품질 저하를 지적하고 있다.
“명인강메밀 푸른초장은 메밀막국수와 메밀전병, 훈제오리찜 등 다양한 메뉴를 제공하는 한식 전문점입니다.”
“특히 수제 메밀전병은 쫀득한 식감과 치즈 풍미가 일품이며, 한방 누룽지 오리백숙은 깊은 맛으로 인기가 많습니다.”
“넓은 홀과 룸 시설이 있어 단체 모임에도 적합하며, 직원들의 친절한 서비스로 만족도가 높습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌