한식 · 서울특별시 영등포구 여의도동 43-3 홍우빌딩 지하 1층
여의도에 위치한 이곳은 마늘이 많이 들어간 칼칼한 국물에 버섯과 미나리를 푸짐하게 넣은 버섯매운탕이 특징이며, 칼국수와 밥, 야채를 무한 리필할 수 있어 푸짐하게 즐길 수 있다. 국물은 끓일수록 진해지고 감칠맛이 깊어지는데, 면이 굵어서 충분히 끓인 후 먹어야 하며, 고기를 추가하면 더욱 풍미 있게 즐길 수 있다. 다만 국물이 처음에 다소 짠 편이고, 식사 시간대에는 웨이팅이 길 수 있으니 피크타임을 피해 방문하거나 미리 원격 대기를 신청하는 것이 좋다.
“가양칼국수버섯매운탕은 여의도의 대표 맛집으로, 버섯매운탕과 샤브소고기 1접시(200g)가 주 메뉴입니다.”
“국물이 진하고 칼칼하며, 버섯과 미나리가 풍부하게 들어가 있습니다.”
“볶음밥은 필수로 추천되며, 야채는 무한리필로 제공됩니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
하이갱스 higaengs · 2021년 12월 31일
10. 가양칼국수버섯매운탕 여의도동 43-3 (홍우빌딩 지하1층)