중식당 · 경기도 평택시 통복동 85-17

평택 통복시장의 1920년대부터 100년 가까이 운영 중인 노포 중식당으로, 생활의 달인에 소개된 깐풍기와 볶음밥이 대표 메뉴입니다. 깐풍기는 뼈를 발라내고 중국식 소세지와 해바라기씨로 숙성한 후 다양한 야채를 불맛 가득 볶아 올리며, 고슬고슬한 볶음밥은 파기름이 향을 더해 별도의 소스 없이도 맛있다는 평가가 많습니다. 다만 항상 대기가 길고 회전율이 느린 편이며, 줄을 설 때 미리 메뉴를 작성해야 하고 주말 웨이팅이 40분 이상 소요될 수 있다는 점을 고려해야 합니다.
“개화식당은 평택역 근처의 오래된 중식당으로, 105년 전통을 자랑합니다.”
“유니짜장, 삼선짬뽕, 볶음밥 등 다양한 메뉴가 인기 있으며, 특히 볶음밥은 고슬고슬한 밥과 마늘향, 후추향이 어우러져 맛있습니다.”
“탕수육은 소/중/대 사이즈로 선택할 수 있으며, 원조짬뽕은 매운맛 없이 깊은 한방맛이 느껴집니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌