삼청동수제비
한식 · 서울특별시 종로구 삼청동 99
- 네이버 방문자 리뷰 11,702
- 평점 4.3
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
삼청동 수제비는 미쉐린 가이드에 선정된 북촌의 유명 맛집으로, 직접 만드는 얇고 쫄깃한 수제비와 깔끔하면서도 진한 국물이 특징이다. 바지락과 감자가 들어간 국물, 집에서 담근 듯한 김치, 바삭하고 쫀득한 감자전 등 기교 없이 기본에 충실한 맛으로 꾸준한 인기를 누리고 있다. 다만 항상 웨이팅이 길고 회전 중심의 운영으로 인해 서비스가 빠르고 분주한 편이며, 양이 넉넉하지 않아 남자들은 사이드 메뉴를 함께 주문하는 것이 좋다.
리뷰에서
“삼청동수제비는 수제비, 옹심이, 다양한 전 메뉴와 쭈꾸미볶음으로 사랑받는 전통 한식당입니다.”
“멸치육수로 우려낸 깊고 담백한 수제비 국물과 쫄깃한 반죽이 조화를 이루며, 감자전과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.”
“좌식 테이블과 입식 테이블이 혼합되어 있어 가족 단위 방문객에게 적합하며, 주차장이 마련되어 있어 접근성이 좋습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌