순대,순댓국 · 서울특별시 동대문구 용두동 233-20

신설동역 근처 용두동에 위치한 노포로, 1996년부터 30년간 직접 만든 피순대로 알려진 순대국집이다. 선지가 많이 들어간 부드러운 피순대와 오소리감투가 특징이며, 깻잎 향이 나는 맑고 개운한 국물에 간이 미리 맞춰져 있어 바로 먹을 수 있다. 밑반찬이 많고 직원이 친절하다는 평가가 많지만, 내장 음식이므로 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있으며, 새우젓이 따로 없다는 점을 언급한 리뷰도 있다.
“와가리피순대 본점은 순대모듬과 오소리순대국이 인기 메뉴인 순대 전문점입니다.”
“국물은 얼큰하고 깊은 맛이 나며, 순대와 고기가 푸짐하게 들어 있습니다.”
“기본 반찬으로 제공되는 김치, 깍두기, 무생채와 청양고추가 국물 맛과 잘 어울립니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌