교동짬뽕

광명 소하동의 교동짬뽕은 진하고 자극적인 국물이 특징으로, 불향과 강렬한 고춧가루 맛이 강하게 올라옵니다. 유니짜장도 진한 소스로 고기와 양파의 식감이 잘 살아있으며, 군만두까지 직접 만든 듯한 풍미가 있어 짬뽕 맛집으로 자주 언급됩니다. 다만 최근 주방장 변경 등으로 인해 음식 품질 저하나 직원 친절도 편차가 있다는 지적이 있고, 매일 오후 4시~5시 사이에는 면 삶는 물 교체로 방문 불가인 점을 주의해야 합니다.

“짬뽕은 국물 진하고 불향 잘 올라와요 꽤 자극적인 편이라 확 당기는 맛이에요!!!!!!!!!!!! 짜장면은 소스가 더 진해진 느낌, 과하지 않게 잘 어울리는 스타일이에요. 탕수육은 부먹이라 바삭함보다는 소스랑 어울…”

“친절하시고 너무 맛있어요~~”

“진짜 너무 맛있고 친절해요~”

네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌

경기광명 소하동 교동짬뽕, 한번 먹으면 자꾸 생각나는 특별한 짬뽕맛

하이갱스 higaengs · 2020년 12월 23일

소하동 부근을 지나갈 때마다 항상 손님들로 북적거리고 웨이팅이 있던 교동짬뽕 소하동점입니다