르쁠레지흐뒤빵
베이커리 · 서울특별시 마포구 신수동 462 상가동 122호
- 네이버 방문자 리뷰 164
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
프랑스식 빵을 전문으로 하는 가게로, 포카치아는 예상과 달리 밀도 높고 쫀쫀한 식감이 인상적이며 씹을수록 고소함이 올라온다. 바게트, 깜빠뉴, 푸가스, 올리브 치아바타 등 다양한 식사빵과 마들렌, 크루아상, 시나몬롤 같은 구움 과자를 판매하는데, 매일 새로 만들어 재료 소진으로 조기 마감하는 경우가 자주 있다는 점을 참고할 필요가 있다.
리뷰에서
“르쁠레지흐뒤빵은 프랑스 공인 셰프가 만드는 정통 베이커리로, 바게트와 푸가스가 특히 유명합니다.”
“푸가스는 바삭한 빵 자체의 풍미가 뛰어나며, 블랙올리브가 들어간 독특한 맛이 특징입니다.”
“치아바타와 까눌레, 모찌식빵 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 빵의 재료 본연의 맛을 살린 담백한 맛이 매력적입니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌