일식튀김,꼬치 · 강원특별자치도 강릉시 성남동 51-130





강릉 중앙시장의 시나미닭염통은 2줄(2개)에 5천원으로, 생닭을 소금에 절여 불판에서 직접 구워내는 간식이다. 통통한 식감이 특징이며 짭짤한 맛이 맥주 안주로 좋다는 평가를 받지만, 다소 짠 편이고 잡내가 있다는 의견도 있다. 인기가 높아 웨이팅이 길 수 있으며, 1인당 4줄 구매 제한이 있다.
“시나미닭염통은 강릉 중앙시장의 대표 먹거리로, 신선한 닭염통을 정성껏 구워내는 꼬치 메뉴입니다.”
“양념 없이도 재료 본연의 맛을 살린 쫄깃한 식감과 적당한 짠맛이 특징이며, 포장보다 현장에서 바로 먹는 것이 더욱 맛있습니다.”
“인기 메뉴인 만큼 조기 품절될 수 있으니 방문 시 참고하시기 바랍니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌