한식 · 강원특별자치도 강릉시 금학동 14-1





강릉 중앙시장 근처에 위치한 금학칼국수는 60년 전통의 장칼국수 전문점으로, 직접 담근 고추장으로 만든 깊고 구수한 맛이 특징이다. 얇고 부드러운 손칼국수면, 감자, 계란, 김가루가 들어가며 시큼한 묵은지와의 조화가 좋고, 콩나물밥도 함께 즐길 수 있다. 메뉴가 장칼국수와 콩나물밥 두 가지뿐이지만 착한 가격대에 회전율이 빨라 웨이팅이 있을 수 있으나, 음식이 금방 나오고 오래된 주택 분위기의 정겨운 인테리어도 매력이다.
“금학칼국수는 강릉의 대표 노포 중 하나로, 주문과 결제가 먼저 이루어지는 선불제 시스템을 사용합니다.”
“장칼국수는 매콤하면서도 깊은 맛이 특징이며, 콩나물밥은 양념간장과 콩나물의 조화가 좋습니다.”
“내부는 한옥의 정감 있는 분위기를 자아내며, 특히 방 안의 좌식 좌석은 단체 방문에도 적합합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌