소복소복
일식당 · 강원특별자치도 동해시 평릉동 486-6 1층
- 네이버 방문자 리뷰 1,411
- 평점 4.4
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
동해 묵호의 소복소복은 새우소바와 장어소바가 대표 메뉴인 소바 전문점으로, 바삭함이 오래 유지되는 튀김이 특징이다. 새우는 고소한 풍미가 좋지만 최근 크기가 작아졌다는 의견이 있으며, 국물은 시원하고 면발도 잘 어울린다. 11시부터 15시까지만 영업하는 짧은 운영시간에도 오픈런이 기본이고 웨이팅이 흔하지만, 회전율은 빠른 편이다.
리뷰에서
“동해에서는 이미 유명한 소바전문점 소복소복 새우소바와 장어소바가 가장 유명한데 먼저 장어 소바는 손바닥만한 장어를 튀겨서 가위로 잘라 먹는 시스템 소바국물에 적셔먹아도 바삭함을 오랫동안 유지할 수 있어 좋으며 튀김…”
“동해 놀러가서 들른곳인데 너무 맛있게 먹었네요 소바도 맛있지만 튀김이 예술입니다 장어소바랑 새우튀김 주문했구요 장어 크기도 커서 좋았고 무엇보다 새우튀김은 근래 먹어본 튀김중에 제일 맛있었습니다 튀김옷이 예술로 입…”
“캐치테이블로 예약후 13분정도 기다려 들어갔슴다. 주차장안내가 없는데 지도에 표시해서 올립니다. 일요일 오후 12시 피크타임이었지만 주차는 넉넉했어요. 장어는 재료 소진이라 새우튀김소바 먹었습니다.끝까지 튀김속이…”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌