베이커리 · 강원특별자치도 강릉시 교동 1890-4





강릉의 이 빵집은 오픈 직후 빠르게 품절될 정도로 인기가 많으며, 특히 치아바타와 바게트가 호평을 받고 있다. 마늘향이 은은한 갈릭 치아바타 샌드위치와 쫄깃하면서도 바삭한 식감의 바게트, 무화과·치즈 등 다양한 바게트 메뉴가 주요 추천 상품이다. 다만 오전 9시 이후 방문 시 대부분 품절되므로 오픈런이 필수이며, 매장 내 취식이 불가능하고 가격대는 합리적인 편이다.
“52블럭은 강릉의 현지인 추천 베이커리로, 치아바타 샌드위치와 갈릭치아바타샌드위치가 인기 메뉴입니다.”
“치아바타에 햄, 치즈, 양상추, 갈릭 소스가 듬뿍 들어가 있어 풍부한 맛을 자랑하며, 커피 메뉴 중 아메리카노는 산미가 좋아 빵과 잘 어울립니다.”
“빵의 고소한 향이 길거리까지 퍼져 산책 중에도 발길을 사로잡는 매력적인 곳입니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
양슐랭가이드 TheKFoodie · 2021년 11월 13일
유기농밀과 발효종, 저온숙성으로 만드는 맛있는 빵집이에요. 모든 빵은 당일 생산 당일 판매입니다.