종합분식 · 강원특별자치도 강릉시 성남동 53-1 1층





강릉 중앙시장의 수제 어묵고로케는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이며, 치즈와 땡초 등 다양한 맛을 선택할 수 있습니다. 갓 튀긴 상태에서 먹을 때 가장 맛있지만 전자레인지로 데워 먹어도 충분하고, 5개 박스 포장(17,000원) 시 영수증 이벤트로 고로케 한 개를 서비스해줍니다. 유명세로 인해 웨이팅이 있는 편이지만 빠른 회전율로 오래 기다리지 않으며, 친절한 직원과 함께 강릉 방문 시 추천할 만한 장소입니다.
“강릉 수제 어묵고로케는 다양한 맛의 어묵고로케를 맛볼 수 있는 인기 매장입니다.”
“치즈, 땡초, 고구마, 김치, 단팥 등 다섯 가지 종류의 고로케가 있으며, 특히 치즈와 땡초가 인기 메뉴입니다.”
“바삭한 튀김옷과 풍부한 속재료의 조화가 일품이며, 포장 시에도 맛있게 즐길 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
양슐랭가이드 TheKFoodie · 2021년 6월 30일
강릉 중앙 시장 맛집 여행 8곳 (배니닭강정, 닥터와플, 강릉 수제 고로케, 고기김치말이, 아이스크림호떡, 팡파미유, 강릉밥집, 중앙돈까스, 테라로사)