닭발집
음식점 · 서울 서대문구 수색로 28-5
- 네이버 방문자 리뷰 829
- 평점 4.2
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
서대문구 모래내시장에 위치한 오래된 닭내장집은 노포 분위기와 깊은 맛으로 단골을 보유하고 있다. 리모델링 후 의자 테이블로 바뀌었지만, 가격은 유지되며 닭내장탕과 닭발의 맛은 예전과 비슷하거나 다소 심심해진 느낌이며, 위생 관리나 서비스는 일관되지 않은 모습이 관찰된다. 맛은 좋지만 볶음밥 타는 등 운영 측면에서 아쉬움이 남고, 사장님의 변경으로 인해 기존의 맛이 달라졌다는 평가도 많아, 단골이라면 예전의 맛을 기대하는 것보다는 새로 바뀐 요리에 대한 적응이 필요하다.
리뷰에서
“닭발집은 닭내장탕과 닭발이 인기 메뉴인 한식 전문점입니다.”
“닭내장탕은 곱창전골과 비슷한 담백한 국물에 들깨가루와 깻잎이 들어가 감자탕 느낌이 나며, 술안주로도 훌륭합니다.”
“볶음밥은 남은 국물에 들기름을 넣어 고소하게 볶아주며, 테이블마다 주문이 이어질 정도로 인기가 많습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌
이 장소를 소개한 영상
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-주소 : 서울 서대문구 남가좌동 291-28 -영업 : 10:30~22:30 (매달1,3번째 목요일 정기휴무) -메뉴 : 닭내장탕 소 18,000원 닭발 10,000원 닭내장백반 9,000원 볶음밥 2,000원