냉면 · 서울특별시 동대문구 제기동 646 1층 포천메밀냉면





경동시장에 위치한 60년 전통 노포인 포천메밀냉면은 직접 제면하는 방식과 국산 재료 사용이 특징이며, 메밀면의 부드러운 식감과 들기름이 들어간 비빔냉면의 고소함이 인상적이다. 물냉면은 달짝지근한 육수로 자극적이지 않아 부담 없이 먹을 수 있지만, 메밀 함량이 적어 특유의 향은 다소 약하며, 가격 인상으로 인해 가성비는 떨어졌다. 수육은 부드럽고 잡내가 없지만 비계가 적어 아쉬움이 남으며, 주방 운영이 바쁠 때 직원에게 짜증을 내는 모습도 관찰됐다. 방문 시 피크시간에는 웨이팅이 필요하고, 공기밥이 제공되지 않아 약간 불편할 수 있다.
“포천메밀냉면은 메밀의 구수한 향이 살아있는 냉면과 부드러운 수육이 인기 메뉴입니다.”
“들기름으로 맛을 낸 비빔냉면은 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑하며, 물냉면은 깔끔한 육수 맛이 일품입니다.”
“수육은 앞다리살 특유의 촉촉함과 잡내 없는 깔끔함이 돋보이며, 메밀 찐 만두도 함께 즐기기 좋습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌