기장장어집
장어,먹장어요리 · 부산광역시 해운대구 중동 1394-41
- 네이버 방문자 리뷰 335
- 평점 4.4
- 소개한 채널 1
어떤 곳인가
해운대시장 골목에 위치한 기장장어집은 산곰장어를 연탄 직화로 구워주는 전문점으로, 신선함과 불향이 돋보이는 소금구이와 양념구이 모두 맛있다. 다만 음식의 양이 적고 가격 대비 만족도가 다소 낮으며, 사장님의 태도는 친절한 분과 그렇지 않은 분이 혼재되어 있어 경험에 따라 차이가 있다.
리뷰에서
“기장장어집은 해운대시장 내에 위치한 꼼장어 전문점으로, 양념곰장어가 특히 인기 메뉴입니다.”
“싱싱한 산꼼장어를 연탄불이 아닌 야자수 껍질로 만든 탄에 직접 구워주며, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.”
“기본 반찬으로 상추, 깻잎, 콩나물 등이 제공되며, 볶음밥도 함께 즐길 수 있습니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌