칼국수,만두 · 부산광역시 연제구 연산동 317-5





연동시장에 위치한 미각칼국수는 부추를 넣은 녹색 면이 특징인 칼국수와 참치김밥, 땡초김밥 등으로 인기 있지만, 평일 오후나 주말 점심시간에는 웨이팅이 길고 음식이 오래 나오는 경우가 있다. 깔끔한 육수와 쫀득한 면발은 맛을 높여주지만, 김치 대신 제공되는 깍두기는 크기가 작고 상온 보관으로 인해 식감이 나쁘다는 지적이 있으며, 들깨맛이 없는 칼국수와 밀가루 냄새가 나는 경우도 있다. 또한 좌식 테이블은 다리가 저려서 불편할 수 있고, 직원의 인사가 부족한 경우도 있다.
“미각칼국수는 저렴한 가격에 맛있는 칼국수와 김밥을 즐길 수 있는 연동시장 맛집입니다.”
“기본 칼국수부터 부추칼국수, 들깨칼국수, 비빔칼국수, 수제비 등 메뉴가 다양하며, 특히 부추를 갈아넣은 초록색 면발이 인상적입니다.”
“고추다대기를 추가해 취향에 따라 매콤하게 즐길 수 있으며, 방과 의자석으로 구성된 아늑한 내부 공간에서 식사 가능합니다.”
네이버 방문자·블로그 리뷰에서 발췌